طريقة عمل الدونات بالشوكولاتةالمربىالسكر.

من طرف **رفيق الحزن** الأحد 07 يونيو 2009, 12:34 am

الدوناتس

*****************

المقادير :-

2 كوب دقيق

$طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة\المربى\السكر. 9859usp1$

2/1 كوب حليب

$طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة\المربى\السكر. 9860usp1$

2 ملعقة زبدة

$طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة\المربى\السكر. 9861usp1$

1 بيضة

$طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة\المربى\السكر. 9862usp1$

ملعقة سكر سنترفيش

$طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة\المربى\السكر. 9863usp1$

ذرة ملح

$طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة\المربى\السكر. 9864usp1$

2 ملعقة عسل أبيض

$طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة\المربى\السكر. 9865usp1$

1 ملعقة خميرة بيرة

$طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة\المربى\السكر. 9866usp1$

جوزة الطيب أو فانيليا كرائحة

$طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة\المربى\السكر. 9867usp1$

للتجميل:-

شوكولاتة سايلة أو مربى أو سكر بودرة

$طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة\المربى\السكر. 9868usp1$ ** $طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة\المربى\السكر. 9869usp1$ ** $طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة\المربى\السكر. 9863usp1$

الطريقة :-

1- يفرك الدقيق مع الزبدة جيدا حتى يصبح مفتتا

2- تذاب الخميرة فى اللبن الدافئ و نضع السكر والعسل ثم البيضة

3- نضع الخليط السابق على الدقيق والزبدة ويعجن الخليط جيدا ولا ننسى وضع
القليل من الفانيليا او جوزة الطيب ثم نترك الخليط حتى يخمر لمدة ساعة او
اكثر مع مراعاة تغطية العجين بكيس نايلون

4- بعد ذلك نقطع العجين على شكل كور ونفردها بارتفاع 1 سم وتقطع على هيئة
دوائر وتجوف من الوسط وتترك لتخمر ثم تسقط فى زيت حار وتقلب على الجنبين

5- بعد ان تبرد نجملها بالشوكولاتة او المربى او السكر البودرة

^

^

$طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة\المربى\السكر. 9870usp1$

$طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة\المربى\السكر. 9871usp1$

$طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة\المربى\السكر. 9872usp1$

وبالهنا والشفاء

من طرف **semsem_taekwo** الأحد 07 يونيو 2009, 5:51 am

هههههههههههههه
شهى واله شهى
مشكور على الطريقه
:Tahyaty:

طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة\المربى\السكر.

$طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة\المربى\السكر. Empty$ طريقة عمل الدونات بالشوكولاتةالمربىالسكر.

$طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة\المربى\السكر. Empty$ رد: طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة\المربى\السكر.