شوربة الدجاج

من طرف **وليد طلب** السبت 01 نوفمبر 2008, 2:00 pm

وصفة لذيذة وسهلة التحضير ومأكد أنها ستعجبكم.

المقادير

صدر دجاج فيلية (أو نصف دجاجة)
{ لتر ونصف ماء مغلي
{ 2 حبة جزر
{ 2 حبة بطاطا وسط
{ بصلة متوسطة
{ ملح وفلفل
{ 2 ملعقة كبير قشطة أو نصف كوب كريمة سائلة
{ بقدونس مفروم للتزيين وعصير ليمون

الطريقة
يقطع البصل ويحمر بالزيت ثم يضاف إليه الدجاج المقطع إلى قطع وسط ويقلب، ثم يضاف الماء ويغلى لمدة 10 دقائق

يضاف الجزر والبطاطا (مقطعة قطع صغيرة حتى يسرع من نضجها) إلى الشوربة والملح والفلفل ويترك على نار وسط لمدة 10 دقائق

تخلط الشوربة بالخلاط حتى تهرس بشكل كامل ثم يضاف لها الكريمة أو القشدة وتترك على النار لمدة 5 دقائق.

تقدم بأطباق الشوربة بعد تزيينها بالبقدونس المفروم ويرش عليها قليل من عصير الليمون

من طرف **صمت الكلام** الخميس 20 أغسطس 2009, 8:32 pm

من طرف **طائر الغرام** الخميس 20 أغسطس 2009, 8:42 pm

يا سلام عليك يا وليد باشا وعلى وصفاتك
بس يا سلام بقى لو الشربة دى بالكوووووووووووووووسة
تبقى حاجة تماااااااااااااااام
هههههههههههههههه
رمضان كريم

من طرف **صمت الكلام** الخميس 20 أغسطس 2009, 8:54 pm

لا والله بالبطاطس بتعئد
تسلم استاذ وليد

من طرف **eng.TWINS*N&F** الخميس 20 أغسطس 2009, 9:16 pm

ياسلااام
عشان رمضان على الابواب...بقينا نشتهي اكلااااات هههههههههه
انا بهدي النفوس يعني
:lol!:
تسلم يا اخ وليد على الوصفه....
ومنور المنتدى يا طائر الغرام....وحشتنا طلتك الراقيه في المنتدى وردودك ومواضيعك الجميله

شوربة الدجاج

شوربة الدجاج

رد: شوربة الدجاج

رد: شوربة الدجاج

رد: شوربة الدجاج

رد: شوربة الدجاج